Dünyada 800 Milyon İnsan Açlıkla Mücadele Ediyor

Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Genel Direktörü Qu Dongyu, Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Azaltma Farkındalık Günü dolayısıyla yaptığı açıklamada, dünyada her akşam 800 milyon kişinin aç karınla yattığını ama buna karşılık 400 milyar dolarlık gıdanın israf edildiğini açıkladı.

BM Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Azaltma Farkındalık Günü dolayısıyla açıklamalarda bulunan Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Genel Direktörü Qu Dongyu, küresel olarak üretilen gıdanın tüketiciye varmadan yüzde 14’ünün, ev, lokanta, perakendeci ve marketlerde de yüzde 17‘sinin ziyan olduğunu açıkladı.

“Bu ziyan olan gıdanın değeri yılda 400 milyar. Artık bu israfa devam edemeyiz” diyen Qu Dongyu, gıda kaybını ve israfını önlemenin sadece dünyadaki insanlar için değil, aynı zamanda gezegenin geleceği için de önemli olduğunu vurguladı.